Schil de appel, boor het klokhuis eruit en snijd de appel in schrijven (ringen).
Verhit de boter in een pannetje en strooi het kaneelpoeder erin, zodat het zich in de boter verdeelt.
Bak de appelschijven (niet overlappend) in de hete boter; een keer draaien.
Serveer de appelschrijven op een plat bord met een bolletje vanille-ijs en schenk een eetlepel kaneelboter over de appelschijven.
